西湖醋鱼

西湖醋鱼，作为杭州传统美食之一，是西湖畔的一道经典名菜，也是浙菜中的代表之一。这道菜以新鲜的鱼为主料，加入独特的调料，经过精心制作而成，口感酸甜可口，令人回味无穷。在杭州人的生活中，西湖醋鱼是一道非常重要的菜品。每年的梅雨季节，湖中的鱼儿肥