苏东坡也就是苏轼，是北宋时期著名政治家、文学家。苏东坡是一个全才似的人物，在诗、词、散文、书、画等方面都有极高的成就。书画咱们先不说，就说诗、词、散文这三样，中学语文课本中就收录了不少苏东坡的大作。对于苏东坡在这方面的成就，大家应该都心里都
2024-01-23 05:11:04苏东坡不仅是一个大文学家，对烹饪菜肴也有许多心得，遗留下来的菜式有著名的东坡肉，也有可口的小吃东坡凉粉。给后世的吃货们提供了好吃又好做的菜。说起东坡肉，那肉肥而不腻、酥香味美，颜色酒红，看起来是一种享受，闻起来也别有一番滋味。相传苏东坡在徐
2024-01-22 13:42:16午饭时，餐桌上赫然摆着一盘东坡肉。他拿起筷子，一阵风卷残云，那金黄的肉块便全部到了肚子里。肉是母亲做的，那味道真好。他喜欢吃东坡肉，特别是母亲做的东坡肉。这是道极麻烦的菜，五花肉切成大块，先用清水焯去腥气，然后整齐地码放在砂锅里，用小火慢炖
2024-01-22 08:15:07在浙江城乡有一道家喻户晓并与宋代大文豪苏轼有关的名菜，叫“东坡肉”，已流传近千年，其故事相当有趣。 苏轼(1037—1101)，北宋大文学家，名子瞻，号东坡居士，所以人们都称他苏东坡。因他曾两度做过杭州的
2024-01-18 11:13:58在中国传统美食中，有一道令人垂涎欲滴的名菜，那就是东坡肉。东坡肉源于宋代文学家苏轼，他不仅是一位卓越的文化名家，也是一位烹饪美食的行家。东坡肉传说流传至今，给人们带来了无尽的美食享受。东坡肉的制作过程需要进行多道复杂的工序，但最关键的是要选
2024-01-17 13:57:40东坡肉，顾名思义，是一道源于中国传统的美食。它的名字来源于中国宋代文学家苏东坡，据说他曾亲自烹制过这道传世佳肴。东坡肉是一道粤菜，其做法独特且繁琐，但是，只要能品尝到它的美味，所有的努力都是值得的。它的制作过程可以分为三个主要的步骤：剁肉、
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