学生厨艺大赛
近日，我校举办了一场精彩的学生厨艺大赛。来自不同专业的学生们展示了自己的烹饪技巧和创意菜品，吸引了众多师生前来观摩和品尝。
比赛规则
比赛共分为初赛和决赛两个环节。初赛中，参赛选手需要在规定时间内准备一道主食和一道副食，同时要求必须使用至少一种蔬菜和一种水果进行搭配。评委会根据选手的烹饪技巧、味道、营养搭配等多个方面进行评分。
进入决赛的选手则需要准备三道菜品，包括一个主食、一个汤品以及一个甜点。同时，评委会还特别设置了现场突发题目环节，考验选手们的应变能力。
参赛作品
参赛选手们准备了许多创意十足、色香味俱佳的菜品。有用草莓做主调的甜点、用西兰花和蘑菇炒饭、用蛋挞皮做的披萨等等。选手们不仅注重了口感和味道，还兼顾了菜品的营养搭配和美观程度。
比赛亮点
本次比赛的亮点之一是现场制作环节。参赛选手需要在规定时间内将食材加工制作成可供评委品尝的菜品，考验了他们的操作技巧和效率。
另一个亮点是评委会设置的突发题目环节。在决赛中，评委会提出了一个题目：在10分钟内用剩余材料准备一道特色菜品，并对选手进行评分。这个环节增加了比赛的趣味性，并让选手们展示自己应变能力和创造力。
总结
学生厨艺大赛既考验了学生们的烹饪技巧和创新能力，同时也为学生提供了一个展示自我、锻炼自我、交流分享的平台。希望未来能有更多这样有意义、有价值的活动举办。
