三岁的孩子开始逐渐形成自己的食欲,父母们也会希望给他们提供更多种类的美食。而意大利面作为一道受到全世界喜爱的美食,在家庭中也是受到很多人的追捧。
下面介绍一下三岁儿童意大利面的家常做法:
材料:
- 300克意大利面
- 2个鸡蛋
- 适量橄榄油
- 适量盐、黑胡椒粉、干香菜
- 200克西红柿
- 50克洋葱
- 30克芝士粉
步骤:
- 将西红柿放入热水中焯烫1分钟,去皮后切成小块备用。洋葱切碎备用。
- 将意大利面放入开水中煮3-5分钟,至软硬度合适后捞出沥干备用。
- 将鸡蛋打入碗中,打散后加入盐、黑胡椒粉和干香菜,搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量橄榄油,加热后放入打散的鸡蛋液,煮至凝固后切成小块备用。
- 平底锅中倒入适量橄榄油,加热后放入洋葱碎煸炒至微黄色,再加入西红柿块继续翻炒。最后将芝士粉撒在上面,继续快速翻炒至芝士融化均匀。
- 将意大利面放入锅中与调料混合均匀即可。
小贴士:
1、意大利面的软硬度要掌握好,过硬或过软都不太宜孩子食用。
2、鸡蛋液可以根据孩子口味添加一些青菜碎等营养物质丰富的食材进行调味。
3、西红柿可以用罐装的代替新鲜的,罐装西红柿口感更软一些,而且也非常方便。
总之,在做意大利面的时候,要根据孩子的口味添加一些适量的调料和蔬菜,让食物更加健康美味。希望大家能够喜欢这道三岁儿童意大利面的家常做法!



