椒盐排骨是一道家常菜，主要制作材料为猪排骨、椒盐;其色泽金黄，外焦里嫩，口味咸香，深受人们的喜爱;那么在北京哪里有正宗靠谱的椒盐排骨培训机构呢?推荐大家参观了解北京北京餐饮培训学校。
椒盐排骨是一道耳熟能详的家常菜，也是我们外出餐厅常有的一道菜，很多人都想学习正宗的椒盐排骨技术，不妨了解下北京椒盐排骨培训班，无论你是否有餐饮从业经验，一般3-7天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止;随到随学。
告诉你家常版的椒盐排骨怎么做：
随着经济社会的发展，人们对健康饮食更加看重，更多人不愿意到饭店、餐厅吃饭，而是更喜欢自己做，那么今天北京的小编就来教大家如何做家常版的椒盐排骨。
1、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调匀，拌好，浸泡一小时使之入味;
2、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁。余下太白粉加二倍水调成湿太白粉待用;
3、热油锅，先炸一下排骨，捞出，稍冷后，再炸一次，使排骨炸得透而均匀。捞出，放在盘里;
4、再热油锅，将调好的糖醋汁倒入，煮开后，倒进湿太白粉，勾成糖醋浓汁，淋上熟猪油，放在另一小碗内;
5、将花椒盐放在一个小盘子里，吃的时候可蘸上糖醋汁吃。
北京椒盐排骨培训机构哪家正宗靠谱?
北京椒盐排骨培训机构哪家正宗靠谱?在北京有很多大大小小的北京餐饮培训学校，每家机构的师资配置不同，教学实力也是高低不一，从而导致收费也是参差不平，那么如果想在北京学习正宗的椒盐排骨该去哪里呢
北京椒盐排骨课程培训详情：
技术培训：椒盐排骨、椒盐炸肉、椒盐鸡翅、椒盐鸡架、香芋地瓜丸、南瓜饼、炸鸡排、原味奶茶
课程安排：
1.排骨的选择与处理方法技巧实操。
2. 腌料等配方配置和备料。
3.腌料的制作、排骨的制作。
4. 标准出品的规范流程。
教你怎么选择靠谱的北京餐饮培训机构：
1.是否有齐全的证件和执照。
不管北京餐饮培训机构说自己有多么正规，关键还是要亲自去查查这个机构有没有齐全的证件和执照。
2.机构是否有特色，适不适合当地的口味。
有的北京餐饮培训机构的花样看上去很多，但是吃起来好吃的品种并不多，要有一定的特色，才能吸引客源，还要看餐饮适不适合当地人的口味，不适合准备开店的当地人口味，再好吃也没用。
3.是否有一定品牌效应。
做餐饮生意也要靠一棵成熟的大树才更好发展，应该选择当地人都熟知的品牌北京餐饮培训机构。这
4.收费是否公开合法。
有的北京餐饮培训机构以低价学费吸引选择人，可是也许会在中途又收取一些莫名其妙的费用，这属于不正规的表现。
5.一定要实地考察再签合同。
选择北京餐饮培训机构一定要自己亲自去教学基地去看看，深思熟虑以后再签合同。
6.选择有售后服务、好口碑的北京餐饮培训机构。
好的北京餐饮培训机构应该有良好的售后服务，还可以定期更新餐饮的花样，并且免费传授给学员们学习。
学椒盐排骨技术：
想学习可以来我们，先来我们这里考察，满意之后在跟我们签订学习合同。专业的老师手把手现场教学指导，学员自己亲自动手操作练习制作整个过程，直到制作出成品，学会为止。学习期间没有任何的学杂费，学习期间设备和原材料都是我们提供，我们把正宗的配方、配料毫无保留的传授给每一位学员。
